19 RECETAS Y UN POSTRE

 

El pasado 26 de diciembre, en las cocinas del Colegio Portocarrero, tuvimos una extraordinaria experiencia dentro de los actos relacionados con el magnífico proyecto del profesor Miguel Ángel sobre las comidas tradicionales de la provincia de Almería y la memoria de nuestros mayores. En esta ocasión, fue el encuentro culinario entre alumnos de 1º de ESO y sus abuelas. la experiencia, que tuvo a toda Andalucía de privilegiado testigo a través de su programa de televisión "Andalucía Directo", fue muy emocionante, pues ha supuesto un marco inmejorable para la transmisión de conocimientos de las abuelas a sus nietos y tanto aquellas como estos han valorado enormemente el tiempo que han pasado juntos desarrollando esta entrañable actividad. Destacar, una vez más, el papel colaborador del Ayuntamiento de Roquetas, que estuvieron muy presentes en la actividad por medio de sus concejales José Juan Rodríguez, Juanjo Salvador y María Jesús Ibáñez.

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